食材明细
主料
野菜:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度蒸野菜的制作方法步骤
1荒地里找的野菜里面夹带了一点荠菜，目前荠菜有点老了只须叶子。
2摘叶子留用，淘洗干净。
3控干水分。
4打入一个鸡蛋可以预防出水，放入麻辣鲜鸡精各2勺使菜入味。
5抓拌均匀。
6放入两碗面粉，（面粉视菜的多少而入）我这个菜比较多。
7抓拌均匀使菜叶裹上面粉且不湿粘就好，面粉益多不适合少。
8上蒸锅，蒸菜篦子上要放一块湿蒸布，菜码在上面蒸20分钟。
920分钟蒸好啦。
10放到大点的盆里扒拉开散热。
11盛一碗放入盐鸡精香油拌均匀即可吃啦，喜欢吃蒜的可放蒜泥更美味呦。
